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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:15 编辑
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用料 :
: ~5 B8 O) L3 i& j/ \0 \3 o
# f: `( T; k r6 B! U" K- V大葱 肉
! w( _% C2 {5 @ [( T6 g/ {盐 油 # Q1 f4 i$ q) R, N7 H
生抽
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0 _+ Q9 P" s4 X% e4 ^: ~. `1 c做法 :
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1. 肉切片，大葱切段再对半切。 * {+ M- i5 Q8 A. j
2. 不粘锅入油，加入肉翻炒（如果是五花肉就炒至其微卷，瘦肉就至断色）
( ^+ L! A! p) j- v* C- n3. 加入大葱翻炒一会儿，加入少量水，小火炖烧（不盖锅盖） 5 F" L) q! \: R( R3 f! f& m. x
4. 加入生抽和盐调味，至大葱柔软大火收汁即可出锅
1 ` [( m9 Y; a5 v. g$ P+ m8 J" f# c {* _, j* P+ b
5 }. _( y" f$ ?% r4 }1 ^6 ~
小贴士:5 m$ b! N; ?4 T" z
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1不同的肉用不同的处理方法，大家自便~ / ~# K0 B' B) N* T: L; ^+ I4 J
2第一次吃这么多葱，味道就像大叔妹最常说的，哦美~
4 m" u4 a; m# p% B3 Z另外大叔还吃了春卷，炸野姜等等，一个个慢慢做，哈哈~
1 C& D3 v2 r, `2 [+ B4 f, V
% j) h2 l! R# D/ Z; W孤独的大叔觅食者，真是太可爱的存在了。; o$ d+ \2 U: F6 K$ N5 d+ U
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发表于 2013-1-26 15:31
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