|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
" u' ] q; ~2 S3 W$ k# Y: a" r2 Y3 M7 P: c8 ], @
: P& h$ E$ b4 c5 s' D0 [2 h, D. u" q, U
2 \5 K" u4 A: Y" F
【主料】：鸡中翅 香菇 口蘑 干辣椒 姜蒜
7 |9 F! u; O. @* [! F$ V1 h) a1 E5 n- W
【调料】：生抽 老抽 料酒 盐
1 E& F2 w9 N' E @/ ~1 T5 h
E. ~, h2 c% P6 l$ F/ Y5 I4 \【做法】：" P, w" }1 Q, C: \4 ?( O; O
& J+ G, l) V b
1.鸡中翅斩小段，冲洗干净后控干备用- s5 O. |+ B7 ~: E1 x2 v
- u/ }* g! E8 C# w2.姜蒜切片，干辣椒切小段
7 R+ ]$ V2 g$ w
/ A& \* g. j0 B# e9 j$ ? Z# E3.香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小
, |! P5 J# @/ A. l- x
3 L- Z1 }! G1 P. n' v1 i4.口蘑洗净后切片
9 v) K3 C9 D- s7 `
, C) H( A: Z5 C$ z7 n/ H5 |5.锅里放适量油，烧热后爆香姜蒜、干辣椒- V( ~! a. c% u$ _+ {: G
2 B5 V; d, P# p1 ?3 e6 f; Z6.放鸡翅中火慢煎
; }1 b1 m/ ^1 i2 c* l
3 r: r8 X F7 r a) X7.煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味
: Q: y* M! U$ c
5 p) D! k0 `1 P& l" T5 w0 l# s8.放香菇和口蘑一起拌炒" K1 B6 x1 J9 F2 E' e
/ U$ h$ A$ v" s' Q
9.倒入适量清水，大火烧开后小火焖煮15-20分钟- ?+ r% o4 r2 w4 W- j g9 c
* ^/ x/ b1 l5 g! U; v
10.最后大火收汁，加适量盐调味即可 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2013-1-23 14:59
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡