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用料 :. w5 `" K- T$ P2 P; B8 ?
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三文鱼 一块 酱油 2大勺
5 r. { m, w _; D鲜榨柠檬汁 1大勺 清水 1大勺* ] X6 l. q0 _4 c" W4 L4 k
糖 1小勺 姜蓉 少许2 V6 u# |0 p. W* ~5 L3 G
葱粒 4大勺 干辣椒 一根(切碎末)9 w ]4 v- h5 m$ g! u7 h: ~1 ^
5 n& @( Z% M$ I4 q% R7 d7 W" v4 B% f' Q( L4 S1 E9 \
做法 :, e' z3 p0 g% E# g4 n* T6 U
7 Y; }( z. l/ `; x* z( x1. 把除三文鱼以外的材料,混合做成酱汁。 9 p, R) p6 X3 I% P& t$ v8 M% e
2. 三文鱼去骨去膜切块后裹上薄薄一层面粉。 3 ^6 J4 e' t' K7 |
3. 用中小火煎至外焦里嫩。
' S/ `; Q# j4 q0 H& [+ m4. 浇上酱汁。 |
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