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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:17 编辑 : K7 M- G. A* K4 O' M! V
( q. A, K, h: d0 `3 o7 P
メメメ
/ ~3 T/ [2 X. ^9 q2 P 一直很想做焗饭或是焗意面，看着那上面一层烤的黄黄的奶酪我就喜欢，可是因为家里没有合适的焗碗就一直没有做，正好前两天我的乐扣格拉斯到货了，我就用它做了一回焗饭，唉呀，终于吃到嘴了，真的是好吃极了，哈哈，看来我又要屯点马苏了。 材料：野生北极虾八只，烤肠一根，培根，米饭，洋葱，芹菜，胡萝卜，盐，马苏里拉奶酪各适量 做法： 1，
9 a# r4 ?6 S y" m1 p 芹菜洋葱胡萝卜分别清洗后切成小丁，野生北极虾剥去头和皮，烤肠切丁，培根切丁，马苏里拉奶酪切丝，准备一碗米饭， 2，6 X* w6 _4 i V' @" ? B
锅里放少量的油，下培根炒熟，倒入洋葱丁翻炒一分钟左右，再倒入芹菜胡萝卜和烤肠丁翻炒，倒入米饭，加适量的盐后炒匀即可关火， 3，' V. r7 t- \) g( ^3 l
把炒好的米饭倒入玻璃盒子里，上面铺上野生北极虾，再把马苏里拉奶酪丝均匀的撒在上面，烤箱预热180度，烤15分钟左右，奶酪表面黄了就可以了。 因为野生北极虾本身就是熟的，所以不用炒而把它直接放在米饭上局就可以了。
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发表于 2013-1-12 22:52
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