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操 作:1、墨鱼仔去掉内脏洗净备用。9 E$ a% ?) U& s) e- Z
2、热油爆香姜蒜。
" P; F; ^# ]0 Q( j7 \( ? y3、加入少许花椒炸香。) y Z2 U- L' B. b
4、下入墨鱼仔。
3 ^: y1 C1 U' W. Z5 W" A5、加入料酒。
2 Z- \/ K! |6 e8 @$ l6 w' H6、加入干红辣椒段。1 G p0 Z V5 v
7、炒至墨鱼仔里面的水分变干。4 a4 i0 k/ Q7 |. q+ u% j& S* a
8、加入葱白丝同炒。
, r5 f( ~8 W7 @& {' }, y9、起锅前加入香菜即可。 |
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发表于 2012-12-26 16:22
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