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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:22 编辑 ; X+ @- L. ~4 T+ \. E
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% {/ Y! [* P; R2 Y- r0 e* T: d" D胡萝卜 黄瓜 3 a7 T5 o8 k2 t5 ]% l7 o8 N
蒜瓣 盐 少许8 E7 ]. ]: c; q% P' |) m
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做法 :+ ~, k4 J* E6 J: o% v9 {8 H h p
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1. 胡萝卜、洋葱、黄瓜、馒头切丁，香肠切片备用 % ~: d( K. S. o$ R- ~
2. 鸡蛋一个打散，加少许盐。把馒头丁在鸡蛋液里打个滚，周身粘上馒头液; O& q# h4 Q/ Q. q
3. 炒锅倒油，烧至四成热，下蒜瓣、洋葱炒出香味，下香肠翻炒。继续下胡萝卜、黄瓜丁翻炒，加盐。再下裹上鸡蛋液的馒头丁翻炒至金黄。出锅，开吃 " B! m1 S$ I- ]% n2 J
9 C, q5 Y& I' p- z: K2 ?! h; O! z. m& v
小贴士:3 w J0 ^" l* ? i& P
9 U' t3 g& _! w: M蔬菜可根据家里存货随意发挥。( V# Y% c; G" t( g
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发表于 2012-12-23 14:44
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