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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:23 编辑
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あああ* W# O% ]- @+ j2 D; ?
原料:
: ?# _, W, v, C+ L J, f去皮板栗200克,鸡中翅8个,葱,姜,干辣椒,白砂糖,红烧酱油,糯米黄酒,盐,油适量
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做法:# P2 S# o/ d1 u* W3 `
1 鸡中翅从中间切开
5 z4 o6 c' w% O' ]. n 2锅里水烧开放入板栗煮五分钟; v6 ?& E' L6 ^( W i& g9 Z$ Z) @
3锅里放油放入煮过的板栗煸炒至板栗焦黄
, z+ |4 P3 k! v. Q 4 姜切片,辣椒和葱切段
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' ~: Q& \7 S& P6 H' |' G0 R
& P& w! |. K8 Q, z) G$ ?& _ 5锅里放油,烧开后放入姜和辣椒煸炒 6 继续放入鸡翅2 b; B, p& @: r
7煸炒至鸡翅变色后加入酱油,糖,黄酒,盐搅匀: a% L' A! [3 S3 L5 R
8加入板栗
! u+ }7 j0 I( C5 M2 W* X. i- r3 k9 c5 b 9 锅中放入没过鸡翅的清水
6 r$ a9 T0 Y z! {* C0 y 10 大火煮开后换小火煮至汤汁收浓放上葱段即可。
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要出锅了,哈哈,诱人吧
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板栗君
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3 I0 n- S1 H/ V0 G' D 鸡翅君# e) K3 m) t8 ?3 a3 C4 b
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6 w6 U' L/ k9 ]$ ~ 成品成品6 U- P' p, c) X$ ~1 Q( Q: r
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6 I% l: L; u: V8 j' d 谢谢欣赏,吃的开心啊,哈哈' b6 i$ J: }! u
2 z% |9 J& r* |6 F, M" wあああ |
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