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, `5 ~7 F1 y4 F2 u+ I _用料1 (A)
; u$ u& B" v- S9 X; \9 w) Q/ C! W
7 ]5 G% o* y# ~& z+ D) s R盐 10g 糖 15g
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用料2 (B)( _' Z* ^7 s5 j6 j" [+ d
! f( A& z' A5 |糯米粥 250g 虾酱 30g
& S5 Z( G5 u; E4 S1 C; K鱼露 30g 酱油 15g,5 w9 c, _0 C4 q
粗辣椒粉 50-60g 细辣椒粉 10-20g9 L7 M N: V6 \ h
2 V% A7 R- e9 w: w5 [ ?% j* L' b& i' x# ^3 g+ U0 Z
用料3 (C)
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苹果 25g 白梨 25g(或者只有白梨或者苹果50g也可以)7 k5 M2 a9 M/ C( u& N3 V) [
洋葱 60g 姜末 10g3 A( Q3 |# E/ b( E
蒜 25g 5 f7 P7 X( n( k2 O! U
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用料4 (D)1 I$ W2 n5 U, R) o3 W+ }# w; T4 ]
# G6 W. g# O$ j" T" W葱 2小把 芝麻 适量. D- e: P u1 E; ?" a; R. D; |
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做法 :1 A5 _2 Q2 g8 z( ?- `
2 O' L6 f& q6 Y5 U4 m1. 米粥加入虾酱
7 o4 X: Q7 L1 Q/ ^6 g2 y- O i$ a2. 鱼露酱油和辣椒粉及糖和盐拌匀 * p4 K3 U( ~6 y$ l
3. 材料c切块然后用料理机打成泥
( L/ Y5 W5 N2 p7 b4. 或者剁碎
! [* M7 d. o6 X0 _5. 将以上材料混合 3 u) Q" a! \4 |' p
6. 加入切碎的葱 ; ?3 P/ w' Q" h! I# w
7. 加入熟芝麻(是炒熟的哦) * U! B! T& N" ^8 J j. @2 e! P
8. 最后将腌酱与切片的萝卜抓匀 |
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