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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:27 编辑 ) h6 j' k3 B% o0 n. x& N& Q
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用料 :' A) z' I3 s% P
% U! t% S. m- y6 E秋葵 6个 培根 3片
6 e5 v3 }% h+ D! P. g6 \奶酪粉 适量 8 ^" F( A% w: i; D
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1 ~3 K' I h- K3 c m4 K4 Z, `做法 :
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6 k2 B8 Y: I, u1.准备材料
. R( U+ b, I- [ Z1 [' r2.秋葵洗净后,开水锅内加少许盐和油,放入秋葵焯烫2分钟
% G1 G; g( U+ A* D! a3.培根用清水冲洗一下,从中间一切为二
+ p- r8 R8 n3 ^* y+ a- i4.将秋葵用培根卷起来,可以借助牙签固定一下/ q& f. i1 H9 j
5.平底锅内不加油,放入卷好的培根秋葵( O, w6 P+ A1 e3 ]
6.中火煎熟即可
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小贴士:
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培根容易熟,所以不要煎太久了,否则煎老了水分尽失,口感发干就不好吃了。
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