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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:30 编辑
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用料 :
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% a2 S6 }/ w* A8 }6 a% S' D菠菜 金针菇 7 b( F& {/ U5 D. F6 l
葱 蒜 % X( o$ [1 h. N$ B0 U8 \8 |7 v0 y
花椒 盐
& x& n: h/ O% f/ o/ d4 J& P; }& c生抽 醋
9 |' }0 n. {% K7 N4 P- Q香油
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0 K' j3 V& Z! a) l1 h* f# N' Q/ {) f& W做法 :
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. N- z' x6 ]! d6 i) g1. 金针菇和菠菜再开水中汆烫一下，过凉挤干水分，堆上葱蒜末 2 g9 g( E+ J: x- m
2. 小火炸香花椒后捞出，将热油倒在葱蒜末上 ! {2 s% I* { V4 `4 B) ]
3. 调入生抽、醋、香油、盐拌匀
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发表于 2012-11-16 14:17
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