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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:33 编辑
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用料 :
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泡椒 一袋 猪舌 一个
6 A" f0 h" v q4 x7 N) W- n白醋 盐 & j7 j2 o. g5 _8 o9 l
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7 P! Y6 b. @* i8 Z* i( B- s做法 :
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1. 泡椒一袋，猪舌一个洗净煮至8分熟 3 W) Y, ~3 j! G
2. 猪舌煮熟后捞出，冲洗干净，浸入冷水浸泡至完全冷透，现在天热，一种法子是用冰水浸泡，另一种是放入冰箱浸泡
# S2 A0 j2 w: E9 o0 Z1 ^3. 冷透后的猪舌切片。放入容器，加入泡椒，适量白醋盐和味素。放入冰箱冷藏室1-2天即可食用
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发表于 2012-11-3 21:40
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