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红薯姜汤

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:33 编辑 $ F4 }3 ]( A, o8 ~$ Z! W# L: k( e / O- h; l9 p& `* R2 e0╡╡╡, W! S4 z5 r) M 原料: ( F* l+ J) A* ^2 p% \红薯、姜片、红糖、红枣。 ( J) k J& d8 h6 z! ^3 c4 k& m) N0 Y: u: }$ v( y 做法:" W, \* D; y% x, x! y q ; d# S0 A- G- v0 ~$ J 1、把地瓜去皮。$ S0 [# q8 M3 X( ]. F 2 U, g* J* p6 {8 Z 2、地瓜切成滚刀片。 ; O$ _; {+ g; N0 C3 u% j. o1 p7 j$ @7 |& P/ P9 c 3、姜片去皮切片。( y5 u) _! z; D+ [. l; ~: B $ _+ E- K8 ~; l6 A6 c( b7 D4、在锅里适量水,烧开放入姜片地瓜。 , @9 d$ U; {7 c7 v1 A; X 4 F, X- K3 {$ |5 {- `& E) G5、放入红枣和红糖。 . G, j* _; v* c3 f: T5 E7 Y5 ]6 s$ d# E% j3 u/ _" P- @ 6、改中火炖至地瓜熟透即可。, G' h$ N2 n- G+ m" \9 O+ y5 x; q3 V - p2 Y R. _0 E红薯性平,味甘,有补脾益胃、生津止渴、通利大便、益气生津、润肺滑肠的作用;生姜性微温,味辛,有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者食用。 6 B7 @* M8 i1 y& |% I0╡╡╡
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