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热狗木乃伊》万圣节搞怪小点心,超萌“木乃伊

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:35 编辑 0 [6 {) ]& |& I9 J : N n, B. Q3 t5 Z5 u+ ^; p/ W! Cㄊㄊㄊ 3 U4 A( n2 e, }+ i

再过不久就是万圣节了,按照“传统”,搞怪小点心又要做起来啦!

一直有看小猫博客的朋友大概还对小猫去年做的那个《女巫手指饼干》有印象吧?

当时大家都反应太逼真太恐怖了,基本上页面都不敢认真看;

就连老妈都说那次一打开我的博客就被吓得哆嗦了一身冷汗(可能有点夸张了哈哈)。

唉,既然去年的万圣节小点心口味太重,今年就来个可爱点儿的好了。

重口味的那些,我明年再搞,这样也算是高高低低有起有落(其实估计除了我也没人在在意这件事)。

其实无论是去年的《女巫手指饼干》,还是今年的《木乃伊热狗》,都并不是小猫的创意哈!

它们其实都是这几年西方人很爱做的万圣节点心,每年过节都有很多人会做。

做法上材料上可能稍有不同,反正根据自己手边的材料来就行,都很简单,一看就会。

话说这次这个木乃伊,唉,真是超萌啊!!我想该不会再有人被吓到了吧?

反正我是觉得它们完全是可爱有余恐怖不足,萌翻了!

做法其实非常简单:

“木乃伊”的“身体”就是火腿肠,“绷带”我用的现成的千层酥皮,“眼睛”用了花生酱。

当然,您也可以根据手边的材料进行创作,自由发挥哈!

; L- f, K5 k9 U* J 每次做这类“恐怖”点心,其实最大的挑战就是拍照片,

因为这类点心就不太适用于什么唯美啊,小清新啊,简约啊,乡村风格之类了。

8 D! s& s% T* s# Z0 r5 L 前几个月在trademe上拍了这对木偶小丑,当时放微博也是好多人都说恐怖,

正好,这次就作为道具一起出镜了,有木有一点creepy的感觉啊?

: v0 `8 b! Q/ l! p# @3 `" Y# `Stanley和Ruby他们说,这个戴帽子的小丑其实蛮可爱的,一点不恐怖,就是光头那个特别诡异。

; d, x# K V' g8 ~5 X) x萌萌木乃伊

; J B u- P3 u/ Y8 u做这个,我在做的时候就忍不住想笑!

把这些木乃伊一个个排在烤盘里,感觉好搞笑。

不过很打击的是,老吴看到之后,第一句话竟然是:这么漂亮的香肠啊!!

我说:你没看出来这是什么吗?

他看了半天,摇摇头说,这不就是香肠吗,还能是什么?

果然是有一双透过现象看本质的眼睛啊!

# a+ p2 m% O/ ]5 N" X再一张哈,有点儿拍太多啦。

# O; {8 J, G( q6 M, j0 _# w3 H, F" N) a" d& b: y" q I* \

% H" z+ P( q. x0 }+ N4 s , S" L; y: B% Y 《热狗木乃伊》9 b8 R: l+ w( W) z$ X9 l 5 s( B6 K4 m* A; e; c9 O , d$ _6 O( C$ C% A 材料(12个): 0 ]) h6 f$ c, {, z: n+ j : U6 }$ _- Y4 h5 a; o) X8 l3 U) d 火腿肠/香肠(sausage):12(我用的比较短小的香肠,大概比大拇指稍微长一点点那种,其实用比较大的那种也可以的,不过之后的面皮用量可能要增加一些才行) 0 j9 W& C; x2 y7 i$ l $ h' O1 L8 X- ]- _; v+ Z千层酥皮(Flaky Puff Pastry):200g(我买的这一包,里面有两块,每块200g,我用了其中一块,搭配那12个火腿肠分量刚好;国内的朋友,如果买不到这种千层酥皮,也可以用可颂皮,或者飞饼皮应该也可以的;我自己是从没见过飞饼皮长什么样子,不过看一些国内的美食博主用来做点心,想来应该是差不多的东西) 1 m9 L8 i- f1 ~4 q$ K / ]' s4 @4 K8 |$ Q/ E1 {花生酱:少许(用做“眼睛”,也可以用其它您认为合适的东西来装饰眼睛哈)/ T- d) d& H5 n* Z1 O 0 Y8 k3 z7 j7 {! a; ?2 Z* }2 I& M/ M ! r7 `6 I' ?$ K/ O做法: / y# ~4 B0 w9 D' ^1 p. n& G* W, J $ r( s3 @" k; _/ k: u! |9 e 1,如图,香肠和酥皮准备好;酥皮买来是冷冻的,要提前解冻;把酥皮用擀面杖擀开,成薄薄的面皮(可以撒少许面粉防粘,我把它切成了两半否则擀开之后太长了我的案板不够长);" n! E& M6 U7 I# c/ q9 g 3 t. n/ K. D+ G( } 0 Q* b! V4 I) M9 @) U 2,用轮刀或者其它刀子把面皮切成细长条儿,然后取一根面皮在香肠表面进行缠绕,注意在一端露出一些香肠,形成“木乃伊”的“脸”;2 p4 _8 B) n4 j . f* o8 v/ Z5 S( b- s9 u v3,烤箱预热190摄氏度,中上层烤15~20分钟左右(反正烤至酥皮表面金黄即可,香肠本身是熟的所以没太大关系,热了就行);$ K0 {6 e6 _9 ]; a- P ! i; W, Q3 W, L - ?) s6 A, W4 H9 L9 @2 V: c 4,烤好后取出稍放至不烫手,然后用少许花生酱点在它们的“脸上”成为眼睛即可。 , J9 `( P, g/ d$ U* ~( h' d& f& ? 7 t* t# d, G" _! P/ G6 {3 m" K 4 H" m& m9 s) w. I

这两天都没怎么回复评论,我打算下周抽一天来认真回复一下哈,先跟大家说声抱歉哦,事情有点多。

接下来这个周末是个long weekend,公众假期所以连休三天,

我们一帮朋友早已经订好船票和度假屋去一个岛上过节。

不过就目前看来,这几天的天气将会是狂风暴雨很糟糕。希望到时候天气给点儿面子,不要太难为我们。

否则在小岛上海风那么一吹,不得把我们吹傻掉啊。

明天一大早就要出发,今天还得准备出门的东西,还要出去买食物什么的,所以好忙好忙。

小猫要周一下午或者晚上才能回到家,给大家报告一声,最主要是跟电脑前的老妈报告一声哈!

这个周末可能就不能给你打电话啦!

也祝大家周末愉快!!

" n0 q4 Q# G. r; }2 O* \" G) b4 \6 L & s, F7 C' K7 w: { ㄊㄊㄊ
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