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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:12 编辑 : C) ^3 N* P, E0 ?
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# m# q9 h6 Z# y$ c$ D& E4 R云南－－气锅鸡
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& l* i% X& [- j% {! R* l) f. e 原料： ( j+ m) C: h% O4 e
) u: Q( P& m/ I" f2 m- A" C9 T 肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克 % w* k. W4 L, w, c3 I: M
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制法：
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6 u4 P( [( q f. D2 N, A1 R 鸡治净切块放入汽锅中，加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时，至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜，再撒上调料上桌即可。
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发表于 2010-2-1 04:07
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