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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑 7 S2 K1 M/ t: W# a0 q
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用料 :4 }2 b b: q4 ]$ e) p/ R
% X5 r2 S' ]* P9 P) t丝瓜 油
1 D: _3 `% c" w' W$ r5 f盐
& m! \, n( U) U3 x- {, D* y9 r" x& a4 @
& K, l3 K8 ]+ i/ p- o3 `! `% a" z; W做法 :
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1. 丝瓜洗净刨皮切好
& c7 q f& |' _+ @2. 锅烧热,放油,下丝瓜翻炒 ; n+ }' z" f; }! j% B3 Z
3. 翻炒几下后,有高汤可以放一点,没有就放半碗水(我这次放的是家里熬的鸡汤),稍微煮个一分钟 ' D; ^: C Q6 E
4. 下盐调味,再翻炒几下,起锅
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