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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑 3 B, s: k* S0 j$ ^/ Y/ h
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土豆 一个 三层肉 150克
5 Z; G0 T7 o& V生抽 黑胡椒碎
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做法 :" s* N- W5 [: k" `& s5 \
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1. 三层肉洗净,切掉皮,再切成薄片。土豆削皮,切成丁。
8 ]& j, _0 Y: \( D3 v2. 锅烧热,放少许油,倒进三层肉,炒到肥肉出油,瘦肉有点焦香时,倒进土豆丁,翻炒片刻后,倒进适量生抽,翻炒匀后,转小火,盖上锅盖,焖到土豆松软时,撒进少许黑胡椒碎,翻炒匀后就可出锅。
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