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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑 2 s( |. ]- b" P. ^& |
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% {) U e1 ~' n3 F/ t9 O* ~* {原料：杏仁、杏仁粉50克、纯可可粉10克、糖粉60克，混合均匀过筛；蛋白40克、糖粉40克。/ a J1 j! l& u3 T; a/ v3 o2 {
做法：
. L" v1 \/ Y, r6 L7 k. O1、用热水浸泡大杏仁5分钟，去皮后，用厨房纸擦干，放入烤箱烤干水分，再用料理机磨成的细致的杏仁粉。
8 u7 \5 D5 Z+ y" }: V2、最后按（杏仁粉50克、纯可可粉10克、糖粉60克，混合均匀过筛；蛋白40克、糖粉40克）的比例，依博客里以前制作的过程一步一步践行吧。% |6 a/ g8 e; B* e( i% x. `+ [& o
马卡龙纵然甜蜜，但DIY的过程消耗热量无数，对冲了\(^o^)/
4 W, G4 G& S' V+ h& i搭配咖啡和浓茶的健康低脂大杏仁苏打饼干。 s, ?7 A" }' }1 f
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发表于 2012-9-27 13:55
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