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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:46 编辑 " O4 ?( }, F& d- o" v2 ^
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- N+ k) ?5 s1 R广式蒸鱼的制作材料:
. |1 E2 v1 T) r7 {/ _# |( i主料:鲜鱼1条(约600克)(洗净,抹及抹上少许盐),姜6片(切丝),葱3根(切丝),香菜3根,热油3汤匙,李锦记蒸鱼豉油100毫升(6-8汤匙)。教您广式蒸鱼怎么做,如何做广式蒸鱼才好吃& S ^8 h4 j+ B3 F3 J
1、 将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟。 0 V/ Z. B: S& W; W; G; f
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2、 倒去多余汁液,放上葱丝及香菜,淋上热油及李锦记蒸鱼豉油,趁热享用! T' c S; h9 U, W
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