|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
|
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:46 编辑 7 [, c' R4 D, G/ h% `6 V2 r* h
3 h0 }3 V. [, L$ c+ E
ККК
' w/ |' {# h0 d* ]' Q红烧猪蹄的制作材料：
2 K4 I) }% t: }( f6 |8 `5 v主料：猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。红烧猪蹄的特色：8 O; Z1 I' |3 g
味浓适口，肥而不腻。教您红烧猪蹄怎么做，如何做红烧猪蹄才好吃' A9 s( s' t" ]4 M% `$ m
(1) 将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。 ! _ Q2 r6 C0 [3 _* {
3 r2 a9 z) h) q. l+ a6 _8 Q* T) k1 a
(2) 用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。 / Z/ k7 {& `3 ~+ l) P- H0 w
(3) 加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。& C: K* ]7 C8 p5 V" }
ККК |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-9-9 20:48
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡