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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:50 编辑 , Q- b: W* [' a, I _$ B* { T
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墨西哥风味拌黄瓜# r7 @5 f* g& L* g9 _) B+ f
材料:黄瓜一根,大番茄、绿柿椒、红柿椒个一个,红葡萄酒醋2汤匙,干辣椒碎1汤匙,大蒜1瓣,剁成末,孜然粉1/2茶匙,盐1/4茶匙,现磨黑胡椒1/8茶匙,新鲜芫荽1把切碎。
9 o7 t ^: }- {" m0 o 做法:将黄瓜、甜玉米、以及切碎的番茄、青柿椒、红柿椒和红葡萄酒醋放在1个大碗里混匀,再加入余下的所有调料,调味拌匀。将碗盖上,放冰箱冷却至少30分钟即可享用。
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