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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:51 编辑
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香草烤鸡腿
# `. Q# S, j' X8 r$ x( Y% Y材料:( h7 C- o# D( z, ~; W) K
连胸鸡腿2个、西红柿(小)5个、迷迭香4枚、百里香 2枝 、香叶2片、蒜头2瓣。
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9 Z2 `0 T6 x( W5 y6 C调料:
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. V/ }3 A$ y' d8 K橄榄油4大匙 、盐、胡椒适量。3 s4 }# E5 f) F. K; M3 e( m% H2 X
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做法:
" W+ w+ c" J! `6 U; @1、鸡肉加2小匙盐擦匀,撒上适量胡椒,蒜头切成片。; a! p5 i+ \3 Y" {: |3 i: J
2、鸡腿放在烤盘上,放上蒜片、迷迭香、百里香、香叶,浇上橄榄油,放置20分钟以上腌味。( }( ]1 w. S9 H# l; t H
3、再放上西红柿,入200℃烤箱烤30分钟,途中将汤汁浇在鸡腿上,重复两次。
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