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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:51 编辑
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4 M3 a0 b. ~/ O; B盐锔鸡腿
; _7 g% T! `" S$ P主料:鸡大腿两只、盐锔鸡粉一袋、葱三段、食用油两汤匙、酱油适量, m5 E' q, [$ O# X2 Y5 n2 v# v
做法:
, @2 X2 @. c4 Y! x. K' p( h1.将鸡腿洗净,沥干水份,把盐锔鸡粉均匀的涂抹在鸡腿的每一部分,再把葱段放在一只鸡腿上,+ d& x5 J& x1 U; ~) C8 m
2.另一只鸡腿覆盖在葱段上,腌渍2一3小时,为了入味可以多腌渍一下,我腌了一整宿,然后看着白白的鸡腿,我又给它们抹了一层酱油色美美容,装到一个大一点的容器里,然后把食用油浇到鸡腿上,上蒸锅大火蒸了半小时,取出装盘开动
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