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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:52 编辑
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ととと# ?3 ]0 e% Z0 P
主料：鸡蛋面糊# W2 P8 `' \& P2 ^% y+ l
辅料：虾仁、胡萝卜、黑木耳、黄瓜、西兰花、肉末
$ k1 |6 e0 c! [/ E# o调料：盐、味精、白糖
/ u0 i7 p$ ?8 l2 }1 ^烹制方法：
! _3 O" f- ?7 s3 k, O1、坐锅点火倒油，依次下入肉末、虾仁、胡萝卜、西兰花碎、黑木耳、黄瓜碎，加盐、白糖调味炒匀出锅；
) ]; i' |; W; n4 B& j/ p9 X! y2、将炒好的菜放入鸡蛋面糊中拌匀，倒入平锅中摊成薄饼，煎至两面金黄即可。- f/ R. X/ B4 P
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发表于 2012-8-20 21:28
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