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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:52 编辑 ! d" z, ^# n- o/ O. u' H4 z
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2 S* t% d1 C8 e0 i) _0 z" r ]主料：鸡蛋面糊; M! X0 a8 e9 p/ n4 \3 d6 \) `
辅料：虾仁、胡萝卜、黑木耳、黄瓜、西兰花、肉末. c' O. n% l+ r. F9 i: c8 D
调料：盐、味精、白糖
6 G3 x. N6 B$ h$ `5 x; c烹制方法：. h, o. q- X3 b- G# N9 @
1、坐锅点火倒油，依次下入肉末、虾仁、胡萝卜、西兰花碎、黑木耳、黄瓜碎，加盐、白糖调味炒匀出锅；1 @$ w% t# m; {. V
2、将炒好的菜放入鸡蛋面糊中拌匀，倒入平锅中摊成薄饼，煎至两面金黄即可。8 k. r: t8 A$ Z6 C% U" Q4 N7 S
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发表于 2012-8-20 21:25
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