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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑
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+ a% {8 ]; | W" S番茄酱鸡翅 8 p1 V# y _! ?9 n& B$ r
原料:鸡翅中,番茄酱,蒜头,大料,油。
7 a4 ], {2 i9 E! y做法: ' @, L0 }, o: I
1、放炒菜油,可以稍微多一点,不热时就放蒜头和大料。 0 E, G; i6 ]% e* ]8 f
2、油热后,放鸡翅翻炒,表皮变色就可以放酱油了,翻炒不超过半分钟,放番茄酱,多放点味道比较好,翻炒不过半分钟。 ; t: e! j9 n) T! |/ p
3、放水,没过鸡翅即可,大火收汁,汤没了,就可以吃了。
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