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番茄酱鸡翅

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑 1 D2 J6 i8 w% \1 m0 j7 Q [' ^ t6 b4 W/ \ 0ゃゃゃ + a% {8 ]; | W" S番茄酱鸡翅 8 p1 V# y _! ?9 n& B$ r 原料:鸡翅中,番茄酱,蒜头,大料,油。 7 a4 ], {2 i9 E! y做法: ' @, L0 }, o: I 1、放炒菜油,可以稍微多一点,不热时就放蒜头和大料。 0 E, G; i6 ]% e* ]8 f 2、油热后,放鸡翅翻炒,表皮变色就可以放酱油了,翻炒不超过半分钟,放番茄酱,多放点味道比较好,翻炒不过半分钟。 ; t: e! j9 n) T! |/ p 3、放水,没过鸡翅即可,大火收汁,汤没了,就可以吃了。 ; w. h9 \5 {0 ~0ゃゃゃ
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