凉瓜海蜇(凉瓜,海蜇,盐,醋,白糖,姜末)

蛋挞

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

原料：凉瓜80克，海蜇100克，盐2克、醋15克、白糖1克、姜末5克、香油5克、葱油8克
4 u  V% S/ n' I9 \4 a
制法：1、凉瓜洗净，去瓤切条，汆水备用。海蜇入水浸泡，切丝备用。
0 ^  _: o9 |6 N$ g5 E  F1 d3 g5 E" x; {
7 v1 L' y- n- L) g      2、海蜇丝挤干水分，放入盆中，倒入凉瓜条，用盐、醋、白糖、姜末、香油、葱油拌匀即可。