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史上最全的做鸡的方法,流口水呀(一)

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论坛元老

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:18 编辑
) d, S' ]6 l$ }2 V% R- g2 I& z0 ^# Q
- y2 J! q% o; m( i5 q% D$ g6 ]" M/ u9 V/ e1 R( a( V
史上最全的做鸡的方法,流口水呀
& ^: _7 }2 r# f4 N9 Z) ?
$ y4 X/ H1 q5 o( c5 a, M% ?& v: n' O7 M
  [url=http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200803/26/BA00217425_1308032602620_20080326144309.jpg][/url]
: I) t6 W$ Z2 V# A2 U5 e2 x$ l" q: [2 W
  白斩鸡
: V/ S& B. F0 r( n7 u. |8 a2 y  R5 F$ N4 s
  原料: " v% U2 d6 z& Z9 x; |

( u0 T5 W- o! N9 P  土鸡、葱、沙姜、生抽 ! o7 H) z6 h' n8 e
8 t$ ~5 n3 L/ ]8 F* l4 A# I
  做法:
8 n- e2 t& T* v  |
  }3 z% @0 y5 ~' b5 I% a# ^  烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃。 6 c8 i  ~( {) j$ g8 p

* i# h7 H6 x( x  特点:
: X* G7 H) p9 `7 K9 k: i; J0 Q3 H- f/ i' m2 A
  保持了鸡肉的鲜美、原汁原味
! G, P7 |- f- D/ a7 e& |' Z8 l6 R+ d; t; k  ^8 X5 P' f
  
[url=http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200803/26/BA00217425_1308032602620_20080326144420.jpg][/url] ( A* F6 |: \/ K

+ X2 z# M( X4 o4 i0 [& I1 j) M# t1 g1 F% O8 y
* D: c: U7 E; i

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论坛元老

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发表于 2010-1-26 10:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:18 编辑
7 e; t' _) Y8 o0 j6 O' I5 `: F2 O: ~3 s5 Z; X# U# v" F
υυυ/ y) C$ W7 _) t% T3 X
有人准备享受口福了,哈哈
! u  H; T% j2 Z; F* A: uυυυ
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