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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:03 编辑 7 W+ Q, |7 [# K, T
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8 |$ ?9 a, F8 B材料:茼蒿1把,黃瓜0.5个,辣椒醬1大匙,盐1小匙,胡椒1小匙,芝麻油,黃糖,蒜泥,芝麻- \$ b' W% T4 p" k1 |
做法:# _, R8 o, B+ A l: L1 F
1.茼蒿洗干凈切段,用少許盐腌制10分鐘.3 ]3 F5 V" \, ?. O6 J6 S5 F
2.黃瓜去皮,用刨子刨成卷。
. _4 w2 m) l6 w0 n4 I+ D/ ^6 E2 L# F 3.把辣椒醬、芝麻油,鹽、胡椒、黃糖、蒜泥調成醬汁;1 v! q& T) e- D3 I: d: `% x
4.把醬放在茼蒿黃瓜上帶上手套拌均勻即可裝盤;
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