产后第十一天月子食谱

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5 s- f8 S8 F  M导读:产后第十一天月子食谱主要以补气养血为主，其目的是为了恢复因分娩而小号的大量气血，帮助新妈妈早日恢复孕前的水润光泽。严防便秘和恶露不尽的发生。
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　　产后第十一天，恶露已经由淡红色逐渐开始转变成白色恶露，此时，产妇要严防便秘和恶露不尽的发生。可以多吃一些改善恶露防止便秘的清淡补血食物(比如粥类)。
　　产后第十一天月子食谱
　　芋头甜粥(食用时间8：00)
　　月子食谱功效：粥甜软易消化，对便秘，恶露不尽有很好的改善作用。
　　制作方法：芋头去皮洗净切块，米洗净，将米、芋头和冰糖放入开水中。大火烧开后，用小火煮一小时，煮至芋头熟烂即可。
8 b* W( \, I5 M& B　　榴莲(食用时间10：00)
6 `+ k# W( H5 s+ q, t8 s　　功效：榴莲果肉中富含各种营养素，其中含淀粉11%;糖13%;蛋白质3%;还有多种维生素等。但每天不超过100克。
' H$ x, E$ |7 L; b5 S' |* K4 ?　　米饭、清炒圆白菜、核桃炒猪腰(食用时间12：00)
　　清炒圆白菜
3 s" q/ s/ V0 x　　功效：圆白菜富含维C、维E、胡萝卜素等，具有很强的抗氧化作用。圆白菜富含叶酸，剖腹产坐月子应该多吃。
0 Q  d- f3 m+ @& c8 U　　制作方法：
　　将圆白菜洗净撕成大片，锅烧热下油烧至7成热，放入花椒爆香，下姜片、蒜片爆香，下圆白菜翻炒至断生，下糖、醋、盐、鸡精调味起锅。
" o( ]* A! W; B  G　　核桃炒猪腰
/ h& X2 c# [" ~! P! ^' @; R1 k　　功效：滋补肝肾，强腰壮体，有助于改善排恶露时腰酸背痛的症状。
　　制作方法：
　　猪腰切成丁用黄酒腌渍，枸杞泡透，西芹切丁，姜切片;水烧开后放入猪腰丁，用中火氽烫洗净;另锅热油放西芹、姜和枸杞炒至快熟时加入猪腰丁，然后调入盐和糖，用淀粉勾芡并淋入香油，最后加入熟核桃仁即可。
　　荔枝红枣汤(食用时间15：00)
　　功效：荔枝有补脾益肝、悦色、生血养心的功效;红枣安中益气。二者同煮成汤，有补血作用。
　　制作方法：将荔枝去壳，与红枣一起放入小锅内，加水上火，焖煮成汤，再加红糖稍煮即成。
　　米饭、黄酒蒸虾、黄花豆腐瘦肉汤(食用时间18：00)
　　黄酒蒸虾
　　功效：虾仁蛋白质、钙质丰富'开胃补肾。
2 b1 M4 f& Z1 p) B　　制作方法
　　将葱去须及老黄叶，清洗干净，切成葱花;生姜去皮，洗净，切成细丝。虾洗净，剪去须脚，沥干水分，拌上黄酒、精盐、清水、姜丝、葱花味精，上笼，用大火蒸10-15分钟，即成。
　　黄花豆腐瘦肉汤
& l% I. N) W. I4 v+ c$ O+ x　　功效：补气生血，催乳的功效显著，很适合因产后气血虚弱而至缺乳的妈妈食用。
　　制作方法：
1 Q" ^& m' n. F　　黄花菜水浸软洗净，猪瘦肉洗净，豆腐切成大块;将黄花菜和猪瘦肉一起放入锅中，加适量水用大火煮沸，改小火煲一小时，再放入豆腐煲十分钟左右，撒葱花并加盐调味即可。
　　枸杞小米豆浆(食用时间20：00)
6 ]& A' C4 X' F　　功效：滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺。
8 B- ~2 E1 X/ l- o* ]. ?: {" Z　　制作方法：干黄豆泡发，然后将小米、枸杞和黄豆清洗干净再放入打浆机中打浆，煮熟即可。
　　产后第十一天月子食谱主要以补气养血为主，其目的是为了恢复因分娩消耗的大量气血，帮助新妈妈早日恢复孕前的水润光泽。
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