红薯芝麻浓汤

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- G! z- a' M4 n9 p ΑΑΑ 红薯芝麻浓汤 a, `& A% f! u o% s e4 {" ^* y, h　　材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。 　　做法： 　　1.把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中； 　　2.将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明； & J" {1 y- e+ x9 \　　3.加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒； 　　4.倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。 ΑΑΑ