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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:05 编辑 6 S' a' |9 A B7 J& G+ S
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红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。下面介绍5款红薯佳肴，用它们代替米饭，坚持1个月，至少可以甩掉8斤肥肉！麦仁红薯汤
3 E4 v/ Y. n& \' }% Z3 O# j 材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
~; u" r+ X; k% L' p/ R/ d7 c 做法：
5 E: K5 N3 S$ @# L6 ^, w 1.一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些；3 |1 w; B+ o. I
2.将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟；
6 s" i. E8 l; u* \ 3.沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好；
0 @& N" T, s( n) D# } 4.出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。1 l! f1 w0 A6 F8 R4 F9 D3 X! p
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发表于 2011-12-26 09:51
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