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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:06 编辑
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松仁豌豆 Y5 g. z( q3 h; f! Z; Y- z+ H! D
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主料:豌豆300克,松子仁100克,玉米(白,干)100克,
# Z: \' @, L1 n' L, c 调料:盐2克,味精1克,植物油40克1 e) K4 T E0 V- l, c4 o
做法:
4 Y, m2 O' q7 M+ N9 ~6 |3 v: h 1.将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,捞出沥干水分;* ]: x; g/ y4 W$ s
2.炒锅倒入植物油烧热,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒;7 U) y; k; L6 T4 H$ C6 S
3.加盐、味精调匀;0 O5 k. [! J3 T; e T
4.出锅前撒上炒熟的松子仁即可。7 E3 n- T9 }2 ^" ~' }
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