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黑木耳剁椒炒蛋

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:06 编辑 # c. l) g6 R v ( v! s( m$ H& O3 b" `# m+ F ⑸⑸⑸$ E. w2 C, z: c1 J 黑木耳剁椒炒蛋
% b( H% B. ~& [/ ^8 _ 3 ]$ H n' c5 K ~: [" i( G6 @4 t  材料:木耳,糖少许,盐适量,油,剁椒,蛋,葱花& j3 |# |) X2 @# {( n   做法: 0 {* z4 q/ Z0 m/ I' N l  1.木耳用温水充份泡发,剁碎。 M* }; s) c3 r) B& e. K, g: J' ]   2.蛋加少许糖、适量盐充分打匀。' K0 M: H4 @/ |; f6 S3 C   3.锅热油,下木耳碎、剁椒炒香,倒入蛋液,转中小火将蛋煎至基本成熟。用铲子将蛋划成小块,再转大火翻炒一会,撒葱花拌匀即可出锅。7 r2 K* `, W! H2 ] B ⑸⑸⑸
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