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教你在家烧出美味茄子:肉末茄子

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# y/ L' Y% F7 `0 i; Q6 P1 j* U1 ]   材料:牛肉馅,茄子,青椒,生抽,葱姜蒜,盐9 N0 p$ f W/ p/ i; @# a% F) ^0 X7 \& ~   做法: 0 m8 W! @* G* `, n5 _  1.酱茄子切成滚刀块待用。肉馅炒熟备用。* s9 |& C3 z; n6 J   2.锅内放油,加葱姜蒜爆香,加入茄子翻炒至茄子变软,加入青椒,炒熟后加肉馅、生抽、盐调味出锅。( C: L' Z, k0 j8 u% H3 S# W7 z* D# c こここ
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