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一学就会的家常蒸鱼

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7 U' a8 p* h2 ]) Y- [* q z y) Y: Q& T3 V   用料:鲜鱼肉半斤,切片。米粉一两。料酒两大匙。酱油两大匙。姜米一咖啡匙。葱花一大匙。香油一大匙。盐适量。香菜一棵切碎。调和油两大匙。汤两大匙。* t/ J/ W2 k; ~/ M. I T   做法: 4 [0 Q6 s$ u* @/ \/ {3 P& b. M  1、在鱼片里放入盐、酱油、姜米、葱花、料酒、调和油、香油,拌匀码味十分钟以上。' ~+ \: |- g9 x+ i$ I' H! x2 t- M   2、加入米粉、汤拌匀。2 w$ }! H2 z7 e J   3、放沸水蒸锅中大火蒸约二十分钟。 / E8 S# i }6 n, e( P0 n$ q  4、取出后撒上香菜即可食用。; p& v( i0 P ^2 }. X 0┣┣┣
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