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黑木耳炒腐竹0 w7 w5 r& g) J- L2 a( X; H
3 d% l; A6 K# M0 w3 e 主料：腐竹200克，黑木耳5朵，蒜2瓣，姜4片，调味料：盐，生抽酱油，糖，胡椒粉，鸡精
9 T- a3 p& ]5 O) s- y' J& X/ X, Q/ ? 做法：
! x% K( E( H! B( _+ l 1、黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水；
! n+ M- L# a9 E% w 2、炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳，盐，糖，生抽，胡椒粉，鸡精炒匀即可。9 X! ^: E$ p% Z9 y7 o/ u
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发表于 2011-10-28 06:26
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