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新意米饭丰富你的餐桌:农家丰收饭

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5 h$ v0 |& a$ X1 P: C 9 v+ h) w7 M4 C7 i8 f# xハハハ 8 r% B7 [" T7 {4 m% W( z4 C1 p Y农家丰收饭
1 F" W1 H z b' H" \0 H/ M 1 a* [/ |6 w, b* H  主料:米饭(蒸)200克,玉米(鲜)100克, c1 R* `" Z/ {   辅料:猴头菇75克,贡菜75克,松子(炒)50克,河虾50克,猪肉(肥瘦)50克,柿子椒50克' B8 v2 ]& ?! N. Z7 k   调料:料酒10克,盐3克,鸡精2克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,香油10克,植物油50克( U1 A% a5 }$ m6 a' G   做法: : q$ H, y4 v* ^0 f3 i5 r  1. 将猴头蘑、山野菜、红椒、河虾(熟)、猪五花肉(熟)均切丁; 6 t3 _0 Y5 s2 K) \# x0 H4 `  2. 将葱、姜、蒜分别切末待用; 7 M, l& g+ y3 \ D, Q# \  3. 勺内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝香;) o+ V/ V7 M* m6 X3 l% j   4. 烹入料酒,加肉汤,下入玉米、肉丁、猴头蘑丁、鸡精烧入味;/ s, }4 I9 U# Y( x   5. 下入贡菜、红椒、河虾炒匀至熟;# f6 M! T7 g# I7 K0 d5 x   6. 再下入松子仁(炸熟),加精盐、味精炒匀; 9 G# W; W! v0 _  7. 最后下入挑散的米饭炒透,淋入香油出勺装盘即成。 : ]* Y' L( Y1 m% J- m  农家丰收饭的特色:农风味,色彩美观,原料丰富,营养价值极高。0 |! U4 U: d. a$ O" V# u, Q ハハハ
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