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& e& P9 {# t9 @, [% ?西葫芦烩番茄; \! p0 E; n7 ?6 \* x
4 B Z$ _% S$ Y" I: y$ V 主料：西葫芦一个、番茄2个、蒜
% f: }4 ~' C9 a P' ?8 O7 Q( C 做法：$ S' c% b; X# ]
1、蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块；5 c% C* j- Z- n0 A& J* A6 Z
2、锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用；
0 l7 l$ U7 L# p( K3 ~ 3、热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香 ，然后加入番茄翻炒（番茄一定要用熟透的，那样能炒出红油来）炒出来使这个样子滴；
' I* T W9 [9 q. }% s6 X 4、倒入西葫芦，，加入一点盐，少许白糖翻炒几下即可。" M: c: V' f( ^% I9 C/ E) e5 j
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发表于 2011-10-19 08:27
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