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牛尾当归煲
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* H( M& [' S5 l0 R" r) ?6 J 牛尾当归汤& i* P4 k( w; g' i# n9 W
主料：牛尾1条，当归30克，红枣8粒$ S# ]3 ~3 F9 a' g
制作：- c* I$ v4 v R0 x: x: ^
1.牛尾去毛，刮洗干净、斩段；当归、红枣（去核）分别用清水洗净；
3 b, ], X R6 `8 Y1 v) T, Y5 R 2.将备用料一起放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味供用。1 N4 ?9 {) V0 K+ p c
特点： 补血益肾、强筋壮骨 h5 n0 K/ j) r6 h" g
ㄓㄓㄓ |
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发表于 2011-10-16 09:55
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