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, k- \$ D m. r: Z鸡汁冬瓜煲) ~; m3 v( z- e- }% p
$ p! C/ I5 Y& n 主料：冬瓜$ \3 o# `1 |' P6 w: c3 p- ^& Z
配料：翅根、虾米、干香菇、木耳、枸杞、红豆9 M# P2 A, O1 y+ f8 ~& k" V% o
做法：
2 a7 p( s6 Y4 A 1、冬瓜去皮，切至1厘米的小块，鸡翅根洗净，干香菇用开水泡好；. F9 z6 S o) p1 G1 m8 F1 i& j
2、锅中放入水，煮沸后加入鸡翅根，虾米、红豆，盖上盖煲40分钟；$ U0 o+ R% {8 U
3、加入冬瓜、虾米、香菇、木耳、枸杞，继续煲1个小时后关火，加入盐鸡精调味。
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发表于 2011-10-16 09:52
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