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莲藕红枣汤
$ q9 G- u) h: u8 A$ P% x' I& J 主料：藕 200g 枣(鲜) 100g 冬菇(干) 20g 饮用水 1000g 精盐 3g 鸡精 2g 香油 3g 香菜 2g6 M. e+ d( p8 ~
做法：, X4 t% {. ] ?# B" N
1、莲藕切片，冬菇切丝备用；
# x& i7 z1 Y1 h5 R& k# H* B4 L 2、起一个砂锅，加入藕片、冬菇加入水，煮沸后，大火开后转小火，炖40分钟；) A. \# D6 X3 v/ G
3、放入盐鸡精调味，最后撒香菜。
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发表于 2011-10-14 07:36
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