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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:12 编辑 1 m/ W* u8 u3 B' c3 |
3 I2 J$ N5 J; C/ k, r$ vぴぴぴ0 _) a" I( J* I) l3 l3 q: r
番茄鸡蛋炒面1 n6 M8 Q" c0 k' V& S
: K) H1 v& p+ R. t3 |! q$ i+ b- k. ^
原料:% J) K* p+ K5 m- ~% r
鸡蛋2个，大番茄1个，挂面1把，番茄酱，韩式甜辣酱少许
! ~. {) U1 \5 K# A4 c 做法: @0 l8 X) H- _: v" ^$ r
1.鸡蛋加点黄酒和盐打散；番茄切块；面条下水煮熟，过凉水；
2 P# C0 ~) S! A8 v; q3 f, V 2.起油锅，少油，下鸡蛋液，稍凝结后立即加番茄块翻炒；8 s. Z3 B$ `* ^1 |7 r
3.炒至番茄出汁，加一勺番茄酱和一勺甜辣酱（按自己口味），盐；. v7 b) o4 a0 X' I, S) |% A
4.将面条加进去，翻拌均匀就好啦。
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发表于 2011-10-2 09:37
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