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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:12 编辑 " K Q# d- Z0 I5 p& g
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赛燕窝
`! t, L% M+ a( L4 h k- R: [- B/ l0 `. s; @
主料:银耳! k) W( [' V2 w& H: j1 t
辅料:海藻、枸杞
2 z1 m ^7 y( S9 J 调料:冰糖, l; b' [! O u/ r
烹制方法:
: w: u# k" }8 G: L. { 1、将银耳用冷水泡发后切成细丝,锅中加入适量清水,放入冰糖熬化,加银耳丝煮至黏稠,装碗加入枸杞即可。
4 [+ W( f: `/ O$ F! J 2、锅中加适量清水,放入冰糖熬化,海藻切碎后放入煮至黏稠即可。5 b' L+ J* _ s. }# _
特点:口感爽滑,清甜营养。; E. ]# w/ E2 m& A X; ^, l
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