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很多妈妈都会有这样一个疑问:当自己的孩子“上火”的时候,身为一位母亲,应该怎样给孩子“降火”呢?如果是靠吃药来“降火”,那么经常服药的话,无疑会对孩子的身体造成一定的伤害。下面我们为各位妈妈推荐一道菜肴,它不仅美味,还可以起清热的作用。
* f. T4 c0 O$ A. L$ V4 x) S3 u* L 原料:藕4节,绿豆200克,胡萝卜125克,白糖适量。
% L* l+ O r9 K- H7 \" H( w 制作方法:将绿豆洗净,浸泡30分钟,煮熟碾成泥;胡萝卜洗干净,切碎,捣成泥;用适量白糖与绿豆胡萝卜泥调匀,备用;藕洗净后,用刀切开靠近藕节的一端,切下部分留作盖,将调匀的绿豆胡萝卜泥塞入藕孔内,塞满为止,再将切下部分盖在原处用竹签插牢,放入锅内隔水蒸熟即可。! W* A% M& F0 E8 S2 c
适合人群:2周岁以上宝宝,本菜可以起清热养阴降脂的作用。5 d4 H* a! k6 o- p2 v5 [6 A: D9 R
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