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( c( ]! o/ p9 w4 S* m一 防止进补过量。! i7 X4 n2 w; ~
. [$ \8 b, M# F* o2 E) E中医讲“虚则补之,实则泻之”,要遵循“不虚不补”、“缺什么补什么”的原则,对于体内缺少的,可以补,但必须补之有度,否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应 懂得药补不如食补,是药三分毒,能用食补的不要用药补。
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二 防止热能过剩。/ T: t1 ?7 x5 i* w1 ]
: T& K" L) q5 b( E d8 w N* F有的人一到秋季就食欲大开,往往造成热量摄入过剩,脂肪堆积,开始“贴秋膘”。因肥胖会带来很多疾病,故在秋季饮食中不能放纵食欲,要注意适量。* D$ \+ ^2 d* X- Q1 E1 h
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三 注意营养均衡。) ~- t( q1 h% g+ b3 }
1 O f" L- v9 Y# n/ ^8 G; Z7 g《中国居民膳食指南》指出,食物应多样,以谷类为主,同时粗细搭配。单一食品不可能供给人体全面的营养,如谷类主要供给热能和维生素B1;豆类及豆制品主要供给植物蛋白质;蔬菜水果主要供给维生素C、无机盐和食物纤维;动物性食物主要供给优质蛋白、脂肪、维生素等。
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四 避免消化道疾病。
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7 p2 I) ~: M' U% L2 t6 W秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。我国古代医生就提出“秋宜温”的主张,也就是说秋天应当避免吃性寒凉的食物,应当多吃一些温性食物,这样有利于保护胃肠,防止出现腹泻、下痢、溏便等胃肠道疾病。& ^! c1 h3 d( v" s* E9 i7 {' J
* j7 T4 O- f- n T2 H秋季要补充因夏季气候炎热、食欲下降导致的营养不足,更应该注意饮食中食物的多样及营养的平衡。% y7 w) H8 E2 Y V7 A5 z7 C4 Q* B
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