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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑
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7 @' O; y9 o5 ?" i 桂圆菠萝汤) ?; T) F2 I5 ?
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原料:桂圆肉lOOg,菠萝肉200g,红枣lOOg,砂糖适量,精盐少许。+ {1 b4 ~( `* M: a
做法:
0 N. u% ~% ], }9 b( e$ U; s 1、先将菠萝肉放在淡盐水中浸泡10分钟,红枣洗净去核。, o8 n5 b0 A" ?& z$ a& |
2、将桂圆肉、菠萝肉、红枣一同入锅,加水800ml,旺火煮沸后再改用文火煨l~2小时3 M) W5 ?, E4 f1 b8 }5 J. }, {
3、至水剩约300ml时加入砂糖调匀即成。
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