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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑
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桂圆菠萝汤4 s" q: N6 k, K2 Q" o& V1 o! b" [
i6 `+ |8 n& J* t4 d 原料:桂圆肉lOOg,菠萝肉200g,红枣lOOg,砂糖适量,精盐少许。, {. B# Y4 X* N. k% e" F9 Z% F% s8 G
做法:
+ i& j9 ?/ L0 b' H4 R! e 1、先将菠萝肉放在淡盐水中浸泡10分钟,红枣洗净去核。$ w% M0 C! H( G0 m
2、将桂圆肉、菠萝肉、红枣一同入锅,加水800ml,旺火煮沸后再改用文火煨l~2小时. @9 V+ d+ W5 C( U- k' O6 Y
3、至水剩约300ml时加入砂糖调匀即成。
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