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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑
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回锅牛蹄筋" z" S" g# T9 u9 I, W" f
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主料：牛蹄筋、蒜叶、黄瓜2 _6 j! ]4 n; _% d3 H8 {# z) ~6 I
调料：卤汁2 l; q5 Z! [" v P
做法：1 t7 h: P3 q0 K! \ `1 @6 _ A0 _
1、卤牛蹄筋一根。% X# x2 j/ E% M" p3 S' g8 m& P
2、 青红椒，黄瓜片，姜蒜备好。; I2 I3 x! n9 g# n
4、倒入红椒、黄瓜片翻炒。+ N+ Y& {6 B9 P$ h: X
5、待黄瓜片变软，倒入切好的牛蹄筋片，翻炒均匀。
0 h6 ]8 g; @% ]' D& ^ 6、最后倒入卤水调味，即可上桌。5 C4 t5 y h% P9 L
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发表于 2011-8-7 05:24
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