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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑 + S- t7 S3 [' v; J/ e# Z
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回锅牛蹄筋/ C O f- ^- J( s
' X+ ~8 d s8 S S3 Z0 O; @" W. s
主料：牛蹄筋、蒜叶、黄瓜
+ p! d3 s; C8 g2 ^* V! O; @ 调料：卤汁
' F5 ?; u! L, t: I5 Q' d% ~ 做法：4 w: n3 I# ^" m7 h" ~" s
1、卤牛蹄筋一根。2 }; ?$ Z( ]. v: r, E
2、 青红椒，黄瓜片，姜蒜备好。
3 n% B9 p1 [2 ~ 4、倒入红椒、黄瓜片翻炒。6 |( k, h; @' b2 Y* ]
5、待黄瓜片变软，倒入切好的牛蹄筋片，翻炒均匀。& V- R( E4 j6 x; b9 y
6、最后倒入卤水调味，即可上桌。5 D1 N( a* N8 B# g1 P7 L, h* } k
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发表于 2011-8-7 06:24
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