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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:19 编辑 3 T3 G. A$ ^0 m + K+ _# R3 V0 c; K/ Eγγγ9 |- C6 j4 B ~# T 辣炒什锦藕丁 6 H' S* n* H' V* e( b6 R 辣炒什锦藕丁 : ^6 ~. B5 t0 z/ _9 N, {; U# D  原料:莲藕1节 火腿100克 青红椒各1根 豆腐干4块 3 \/ R$ o: {3 p- `6 ~  调料:老干妈辣酱2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克) - d- B8 K/ l# Z/ H; @  做法: ' @1 K2 O" H9 o2 o  1)青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。 1 c2 l' }- ]6 p! N m  2)炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。) y1 [2 P0 y. Z2 n   3)调入老干妈辣酱,酱油和盐翻炒均匀后,倒入火腿丁,青红椒丁,再继续翻炒1分钟即可。5 |. _7 `% [: W5 ?' j1 N2 V  原料:莲藕1节 火腿100克 青红椒各1根 豆腐干4块 O& h+ j' `) v+ U' K% E& y6 a/ ?8 e  调料:老干妈辣酱2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克) 7 W8 q4 Q R; k: i N) v& I  做法: + [5 [: U1 _; J" c. W  1)青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。& A, @# R3 Z; [   2)炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。% p) S$ ]) I( f7 d   3)调入老干妈辣酱,酱油和盐翻炒均匀后,倒入火腿丁,青红椒丁,再继续翻炒1分钟即可。* Q( ^6 M3 e, J! L! K j γγγ
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