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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:19 编辑 / G5 J- g- d0 j
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' B3 a% c! Y$ ?! c( ?材料:! |* ]1 W/ {3 D y# z8 Z
罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克。
3 ~3 } g& L. f: D2 Z- } 制作方法:) K. Q, Q4 n6 I3 p" a D9 ], S
1.鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉;
5 L% s$ Z% J7 m8 ^" a6 h' N 2.炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅;: k" S) |+ g3 c3 D- L E" [8 R, C7 K
3.倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。
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