巧煮妇教您 玉米的9种健康新吃法（二）

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" K$ q0 H* z8 x! `) n0 ]! @ , c3 {; Y- v/ L; q- l. I0））） 5 y( i. i3 b) t2 U" G# e# d9 A鸡蛋玉米羹 . N6 u3 t0 `( y2 d" n& ]材料： 　　罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。 　　制作方法： , c- B# t" T' a! J! j' G; C, q　　1.鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉； * y- B# a/ D+ G# o: f/ j　　2.炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅； 3 R0 i- \: _/ h* `　　3.倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。 0）））